— 甲斐朋香さん —

使用の器: 遠藤裕人 3寸子さら

*episode

お料理上手でもないくせに、旅先ではいつも、その土地ならではの食材や台所道具が気になります。

今はなき牧志市場で手に入れた「人参しりしり器」、

後先考えずに買ってしまい引きずるようにして持ち帰った南部鉄器のお鍋、

ニホンカモシカが時々顔を出すという、室根山を望む一軒家の喫茶店の焼き印が入った木製のバターナイフ

私の台所にはそうしたものがいくつかあって、出番が多くてもそうでなくても同じように愛おしく思えます。